Včera proběhla naše osmdesátá beseda s hostem. Strávili jsme perfektní večer s Martinem Brichem, majitelem společnosti Mykoles.

Další jedinečné a nezapomenutelné setkání v rámci našeho Mercury Clubu.

Byl to večer věnovaný nejen houbám a podnikání v této oblasti, ale především vášni a lásce, které člověka pohánějí k neustálému učení, sebezdokonalování a nakonec k naplnění snu o vlastním podnikání v oboru, který mu leží na srdci.

Martin Brich nás svým příběhem rozhodně zaujal a inspiroval, a navíc jsme se vrátili domů nejen s novými poznatky a vědomostmi, ale také s taškami plnými nejrůznějších vzácných hub, které obohatí naše kulinářské zážitky v nadcházejících dnech. 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------  

Another unique and unforgettable gathering as part of our Mercury Club.

It was an evening dedicated not only to mushrooms and the business surrounding them, but above all to the passion and love that drives one to pursue continuous learning, self-improvement, and ultimately the fulfillment of a dream of running one's own business in a field close to one's heart.

Martin Brich certainly captivated and inspired us with his story, and on top of that, we went home not only more aware and educated, but also with bags full of all sorts of rare mushrooms that will enrich our culinary experiences in the coming days ahead of us.